चीन के झेजियांग प्रांत से एक बेहद चौंकाने वाला मामला सामने आया है, जहां एक कैफे में ऐसी कॉफी परोसी जा रही है जिसे सुनकर लोग हैरान रह गए हैं। इस कॉफी में ऐसे अंडों का इस्तेमाल किया जाता है जिन्हें छोटे बच्चों के पेशाब में उबालकर तैयार किया जाता है। रिपोर्ट्स के मुताबिक, इस खास कॉफी की कीमत करीब 28 युआन (लगभग 300 रुपये) प्रति कप रखी गई है। हैरानी की बात यह है कि वीकेंड के दौरान इस कॉफी की 100 से ज्यादा कप बिक्री भी हो रही है। सोशल मीडिया पर इस अनोखे और विवादित प्रयोग को लेकर जमकर चर्चा हो रही है।
पुरानी परंपरा से जुड़ा है यह अनोखा प्रयोग
दरअसल, यह कोई नई खोज नहीं है बल्कि चीन के डोंगयांग इलाके की एक पुरानी परंपरा से जुड़ा हुआ है। यहां ‘यूरिन एग्स’ नाम का एक पारंपरिक स्नैक बनाया जाता है, जिसमें 10 साल से कम उम्र के लड़कों के पेशाब में अंडों को भिगोकर और उबालकर तैयार किया जाता है। स्थानीय लोगों का मानना है कि यह शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है और हीटस्ट्रोक से बचाव करता है। कैफे ने इसी परंपरा को मॉडर्न ट्विस्ट देते हुए इन अंडों को रोस्ट करके अमेरिकानो कॉफी के साथ परोसना शुरू कर दिया है।
कैफे का दावा बनाम लोगों की प्रतिक्रिया
कैफे संचालकों का कहना है कि यह कॉफी न सिर्फ अनोखी है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हो सकती है। उनका दावा है कि पारंपरिक तरीकों से तैयार किए गए ये अंडे शरीर को संतुलित रखने में मदद करते हैं। हालांकि, इस दावे को लेकर लोगों के बीच तीखी बहस देखने को मिल रही है। जहां कुछ लोग इसे पारंपरिक ज्ञान और अनोखे स्वाद का उदाहरण बता रहे हैं, वहीं कई लोग इसे अस्वास्थ्यकर और अजीब मान रहे हैं। सोशल मीडिया पर भी इस ट्रेंड को लेकर मिश्रित प्रतिक्रियाएं सामने आई हैं।
डॉक्टरों की चेतावनी: हो सकता है खतरनाक
मेडिकल एक्सपर्ट्स ने इस ट्रेंड को लेकर गंभीर चिंता जताई है। डॉक्टरों का साफ कहना है कि पेशाब एक तरह का शरीर का वेस्ट प्रोडक्ट होता है, जिसमें कोई पोषक तत्व नहीं होता। इसके सेवन से संक्रमण, बैक्टीरिया और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है। विशेषज्ञों ने लोगों को ऐसी चीजों से दूर रहने की सलाह दी है और कहा है कि किसी भी परंपरा या ट्रेंड को अपनाने से पहले उसके वैज्ञानिक आधार को समझना जरूरी है।
