जलेसर रोड स्थित औद्योगिक क्षेत्र में ब्रह्मलाल ट्रेडर्स नामक आटा फैक्ट्री में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने शनिवार शाम बड़ी कार्रवाई की। टीम ने फैक्ट्री में घटिया गुणवत्ता के गेहूं के आटे के साथ सफेद पाउडर मिलने की सूचना के आधार पर छापेमारी की। प्रारंभिक जांच में यह पाउडर संभवतः सेलखड़ी (कैल्शियम) का पाया गया। अधिकारीयों ने बताया कि यह मिलावट आम उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक हो सकती है।
20 लाख का माल जब्त और फैक्ट्री सील
खाद्य सुरक्षा टीम ने मौके पर 20 लाख रुपये मूल्य का घटिया आटा और सफेद पाउडर जब्त किया। इसके साथ ही पूरी फैक्ट्री को सील कर दिया गया। अधिकारियों का कहना है कि फैक्ट्री में उपयोग किए गए उपकरणों और मशीनों की भी जांच की जाएगी ताकि यह पता लगाया जा सके कि यह मिलावट कब और किस स्तर पर हो रही थी। स्थानीय प्रशासन ने चेतावनी दी है कि भविष्य में इस तरह की किसी भी अवैध गतिविधि को बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।
मौके से फरार हुआ मालिक
कार्रवाई के दौरान फैक्ट्री के मालिक मौके से फरार हो गए। अधिकारियों ने बताया कि मालिक के खिलाफ प्राथमिकी दर्ज कर कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी गई है। पुलिस और खाद्य सुरक्षा टीम मिलकर उसकी तलाश कर रही है। बताया गया कि अगर मालिक पकड़ा गया तो उस पर जुर्माना और जेल दोनों की कार्रवाई की जा सकती है। इस घटना ने स्थानीय बाजार और आम जनता के बीच चिंता बढ़ा दी है।
लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़
आटे में इस प्रकार की मिलावट से लोगों को गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। लंबे समय तक घटिया आटे का सेवन पेट और पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है। स्थानीय प्रशासन ने जनता से अपील की है कि वे सिर्फ भरोसेमंद और प्रमाणित ब्रांड के आटे का ही सेवन करें। साथ ही अधिकारियों ने चेतावनी दी कि यदि कोई और फैक्ट्री इस तरह की मिलावट करती पकड़ी गई, तो उसके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
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